Re: I never knew

"Hej Mattias,

Tack för din kritik, med både ris och ros. Vi använder papp tallrikar och plastbestick för att vi har problem med överhörning i salongen. Detta problem uppstår när ni sitter inne till andra akten och vi skall plocka undan. Problemet är som störst när vi har som mest att göra, därför har vi valt att arbeta med plast och papp tillfälligt just nu. Men jag håller med dig att det inte är vackert och vi skall överväga att ändra beslutet och gå tillbaka till riktiga bestick och tallrikar.

När det gäller borden till serveringen har vi ju en inredningsdesigner och en kulturminnes ansvarig som sköter designen. Däremot fyller vi (arrangeamng) ibland på med bord när vi har ett stort tryck från grupper som brukar regelbundet besöka operan och kräver mat. Tyvärr inträffar ibland dessa krav från olika grupper på samma dag och då tvingas vi ta upp ”fula” bord och duka i den vackra foajén. Detta är beklagligt, det håller jag åter med om, och vi skall försöka jobba mot att sprida ut dessa grupper i fortsättningen.

Jag hoppas det positiva överväger för dig, så att vi snart får se dig igen i Malmös vackraste lokaler!

Mvh

Björn Lindell

Arrangemangsschef/Food and Beverage Manager

Malmö Opera

Box 17520

SE-200 10 MALMÖ"